Jednostavni i uobičajni sastojci za roladu, ali ispečeni na malo drukčiji način.
Jednostavni i uobičajni sastojci za roladu, ali ispečeni na malo drukčiji način.
Sastojci
Priprema
Cijela jaja izmiksajte s šećerom i vanili šećerom. Miksajte ih dok skroz ne pobijele i smjesa ne postane pjenasta. Za ovo će vam trebati nekih 15 minuta. Sad dodajte koricu limuna i brašno, te kratko izmiksajte, tek toliko da vam se smjesa poveže. Lim od pećnice obložite papirom za pećenje, pa na njega izlijte smjesu i poravnajte.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 170°C nekih 5-6 minuta, odnosno dok vam je biskvit napola pečen. Sad biskvit izvadite i preko njega pospite izribanu čokoladu i samljevene bajame.
Pomoću papira nadjeveni biskvit zarolajte i vratite u pećnicu da se ispeče do kraja, dakle još nekih 5 minuta. Gotovi rolat izvadite i ohladite, a dok je još topao pospite ga šećerom u prahu. Naravno možete ga i preliti čokoladnom glazurom.
Karamela12 ja obično dam muškima da izgrataju, ali se svemislim da drugi put otopim, pa probam prelit preko biskvita...onako izmišat čokoladu i lješnjake i sve prelit preko...pa da vidimo šta će biti ❓
Pompon kako si ribala čokoladu? Ja sam se najprije zgrozila kako ću izribati 20dkg, a onda sam se sjetila na sjeckalicu i začas je bilo gotovo. Sviđa mi se što se dobije čokoladna filakoja se uopće ne razlijeva.
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
CTRL + Q to Enable/Disable GoPhoto.it
Evo i mene Tea moja sa sličicom tvoje rolade!
22