Ovkve dagnje sam naučila slagati po receptu svoje svekrve,na prvu su me oduševile,nadam se da će i vas! :)
Ovkve dagnje sam naučila slagati po receptu svoje svekrve,na prvu su me oduševile,nadam se da će i vas! :)
Sastojci
Priprema
Dagnje očistiti,češnjak očistiti i sitno nasjeckati, isto tako i peršin. Češnjak popržiti na maslinovom ulju dodati malo vode i čašu vina. Pustiti da krčka 3 min te dodati očišćene dagnje. Dodati sitno nasjeckani peršin te promiješati. Poklopiti i ostaviti oko 10 min uz povremeno miješanje da krčka na srednjoj vatri. Kada se dagnje otklope to je znak da su gotove. Posipajte ih šakom krušnih mrvica,promiješajte,ugasite vatru i vaše su dagnje gotove! :D
Posluživanje
Poslužite ih tako da pokupite i malo toča a ne samo dagnje...na svaku pokapajte malo limuna i uživajte! :)
Neka vam je dobar tek! ;)
4