Moj profil

FINE POHANE SVINJSKE PLJESKAVICE PUNJENE SA SIROM

120 minuta
17

Djelo mojih ruku!!!! Svakako isprobajte napraviti jako jako ukusno. Prava delicija za ljubitelje ovakvih jela. Kada probate sigurno ćete se oduševiti kao ja i MOJA OBITELJ. :)))))

Djelo mojih ruku!!!! Svakako isprobajte napraviti jako jako ukusno. Prava delicija za ljubitelje ovakvih jela. Kada probate sigurno ćete se oduševiti kao ja i MOJA OBITELJ. :)))))

Sastojci

za
SMJESA:
0,500 g Svinjskog mljevenog mesa, malo češnjaka
malo peršina i krušnih mrvica
Začini: sol, papar, vegeta, crvena paprika.
PUNJENJE:
SIR U listićima(topljeni)
PANIRANJE:
1 TANJUR Izmješanih jaja
1 TANJUR Krušnih mrvica
1 TANJUR Brašna
PIRE:
5-6 kom Krumpira
malo mlijeka
malo soli

Priprema

1.

Prvo napravimo smjesu. Radimo na način da Svinsko mljeveno meso i začine izmješamo. Zatim dodamo malo krušnih mrvica da se smjesa dobro poveže radi pravljenja kuglica. Kada se smjesa sjedini. Stavimo hladiti u frižider na 15 min.

2.

Kada se smjesa ohladila napravimo kuglice. Koje isto tako ostavimo malo da odstoje.

3.

Pljeskavice punimo na način da uzmemo jednu kuglicu i stavimo je na prozirnu foliju. Lagano je istiskamo rukama i napravimo oblik kruga. Stavimo malo sira i lagano sa folijom prebacimo na drugu stranu i oblikujemo. Stavimo sa strane da malo odstoji.

4.

Sada kada su oblikovane možemo ih pohati.

5.

Pohamo na način da uzmemo jednu punjenu pljeskavicu i stavimo je u brašno, onda u jaja i u mrvice. Na laganu Domaću mast dobro zagrijanu. Kada se to ispoha možemo jesti. ŽELIM VAM OD SRCA DOBAR TEK <3

Posluživanje

- Uz pire krumpir i zelenu salatu.

6

Odlično.

Hvala Vam puno. SVAKAKO ISPROBAJTE SIGURNO ĆETE SE ODUŠEVITI KAO I JA I MOJA OBITELJ 🙂

😋🙂 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)