Fine Slatke kuflice

Mljeko zagrijati zajedno sa buterom da Bude mlako Pa to dodati Brasnu Kojem Dje dodali sve suhe sastojke Kao i jaje k bjelance Pa sve fino umjesiti dok se ne pocne da odvaja od posude. Ostaviti tjesto da miruje 30 Minuta.

Pripremiti pleh oblozen sa papirom za pecenje. Tjesto na Malo Brasna razviti u sto Veci Krug Pa ga premazati sa 30 g istopljenog Maslaca. Sjeci Kao na slici na trouglove velicine po zelji Pa ih savijati u male kiflice, ivicu Malo priteci. 

Stavljati ih na pleh da miruju 10 Minuta. Premazati svaku kiflicu sa mjesavinom zumanceta i mljeka, posuti preko po ukusu sesam ili Chia sjemenke. Peci kiflice u zagrijanoj pecnici na 200 Stepeni 15-20 Minuta.