Moj profil
SinjoritaA
4.5.2009.

Fini cokoladni kolac

40 minuta
51

A moze se zvati i cokoladni kolac iznenadjenja. Fin, mekan i aromatican.

A moze se zvati i cokoladni kolac iznenadjenja. Fin, mekan i aromatican.

SinjoritaA
4.5.2009.

Sastojci

2 jaja
1 1/2 dl secera
50 gr margarina
3 dl brasna
2 zlicice praska za pecivo
100 gr punjene cokolade
malo ulja
1 dl mlijeka ili kave
ostali dodatci po zelji ( narancina korica, cimet, grozdjice, sjeckani orasi ili bademi…)

Priprema

1.

Ukljuci pecnicu na 180 stupnjeva.

2.

Punjenu cokoladu istopte na pari ili u mikrovalnoj sa malo ulja. Kada je vec gotovo skroz otopljena dodajte margarin da se i on istopi. Ostavite sa strane da se malko ohladi.

3.

Za to vrijeme dobro izmjesajte jaja i secer. Dodajte otopljenu cokoladu i dobro izmjesajte. Zatim dodajte i brasno pomjesano sa praskom za pecivo, naizmjenice sa mlijekom. Mjesajte lagano.

4.

U podmazite i pobrasnite kalup za kuglof, te uspite smjesu za kolac. Pecite oko 30 minuta ( provjerite da li je pecen tako da ubodetete cackalicu ).

Posluživanje

Koristite punjenu cokoladu po vlastitom ukusu. Idealno bi pasala sa punjenjem od malina ili jagoda. Ja sam ovaj put koristila cokoladu punjenu smokvama i bademom i mislm da bi uz dodatak klincica, cimeta i slicnoga bila savrsen bozicni kolac.

  • Kuglof(3)
  • Čokolada(2)
  • Desert(1)
  • Čoko(1)
  • Browniesss(1)
  • Fini kolači(1)
  • KOCKE(1)

6

znaci jos neko ima iste probleme prilikom slikanja kao ja :)) bas mi je fin ovaj kolac!

Hvala cure :) Cinimini, rado bih podjelila, ali sve je nekako misteriozno nestalo :)

Jako lijep kolačić

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)