Moj profil

Fini goveđi gulaš

90 minuta
415
Fini goveđi gulaš

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 kg govedine
4 žlice ulja
200 g luka
2 češnja češnjaka
100 g mrkve
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Govedinu narežite na kockice i popecite na ulju. Meso izvadite, a na istoj masnoći propirjajte sitno narezan luk i češnjak.

2.

Nakon toga dodajte na kockice narezanu mrkvu, slaninu, celer i peršin.

3.

Kad povrće omekša, vratite meso i dodajte lovorov list i crvenu papriku.

4.

Pirjajte uz dolijevanje vode dok meso ne omekša. Pred kraj dodajte bijelo vino.

5.

Sadržaj vrećice Fanta uspite u 200 ml mlake vode i izmiješajte. Umiješajte u gulaš i kuhajte 3 minute na laganoj vatri miješajući.

Posluživanje

Fini gulaš poslužite uz kuhani krumpir ili palentu.

Savjet

Bijelo vino možete zamijeniti manje aromatičnim crvenim vinom.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Gulaš ohladite, podijelite na obroke, zapakirajte i zamrznite.
Odmrzavanje: Preko noći ostavite ga u hladnjaku, a zatim lagano zagrijavajte u posudi s malo vode.
Trajnost: 60 do 90 dana.

  • GLAVNA JELA(58)
  • Gulaš(22)
  • Meso(12)
  • Govedina(8)
  • Gulaši(7)
  • JUNETINA(5)
  • VARIVA(3)
  • JELA OD MESA(3)
  • Mesna-jela(3)

17

karamela,slažem se s tobom,a i malo kožice od slanine bi bilo dobro(naravno uklonite kožicu prije posluživanja...)

#15 Predlažem vam da slaninu zamjenite goveđim pršutom kako ste naveli. Dat će dodatnu aromu gulašu.

Da li bi govedji prsut bila adekvatna zamjena za slaninu jer ne konzumiram svinjetinu ili da je samo izostavim??

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Govedji Gulas
eva-mil

Govedji Gulas