Moj profil

Fini goveđi gulaš

90 minuta
414
Fini goveđi gulaš

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Ljubitelji gulaša tvrde da nema lošeg gulaša. A ovaj fini uistinu je ukusan.

Sastojci

za
1 kg govedine
4 žlice ulja
200 g luka
2 češnja češnjaka
100 g mrkve

Priprema

1.

Govedinu narežite na kockice i popecite na ulju. Meso izvadite, a na istoj masnoći propirjajte sitno narezan luk i češnjak.

2.

Nakon toga dodajte na kockice narezanu mrkvu, slaninu, celer i peršin.

3.

Kad povrće omekša, vratite meso i dodajte lovorov list i crvenu papriku.

4.

Pirjajte uz dolijevanje vode dok meso ne omekša. Pred kraj dodajte bijelo vino.

5.

Sadržaj vrećice Fanta uspite u 200 ml mlake vode i izmiješajte. Umiješajte u gulaš i kuhajte 3 minute na laganoj vatri miješajući.

Posluživanje

Fini gulaš poslužite uz kuhani krumpir ili palentu.

Savjet

Bijelo vino možete zamijeniti manje aromatičnim crvenim vinom.

Ovo možete i zamrznuti
Zamrzavanje: Gulaš ohladite, podijelite na obroke, zapakirajte i zamrznite.
Odmrzavanje: Preko noći ostavite ga u hladnjaku, a zatim lagano zagrijavajte u posudi s malo vode.
Trajnost: 60 do 90 dana.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima