Moj profil

Fini medenjaci bez jaja

10 minuta
18
Fini medenjaci bez jaja

nisam baš mala od kolača, no ovaj me recept oduševio! brzo, jednostavno i najvažnije FINO nestali su isti dan 

nisam baš mala od kolača, no ovaj me recept oduševio! brzo, jednostavno i najvažnije FINO nestali su isti dan 

Sastojci

500 g brašna
1 žlica sode bikarbone (organske)
5 uzvrh žlica meda
2 žličice mješavine za medenjake
1 žličica kurkume

Priprema

1.

U brašno dodati sodu bikarbonu. Ja kupim u bio&bio, organsku jer ona nema aluminija i može se jesti. Promiješati.

2.

U brašno dodati sve ostale sastojke. Potrebno ju je miješati pa zatim i mijestiti. Na kraju se dobije jedna ''pasta'', tvrda, no opet fina za oblikovanje. 

3.

Ostavite u hladnjaku na 10-ak minuta. Nakon toga radite male kuglice koje između dlanova spljoštite u okrugle oblike. Ukoliko vam se tijesto počinje lijepiti za dlanove, mrvicu smočite dlan pod mlaz vode i nastavite dalje. Više se neće lijepiti.

4.

Na pleh stavite papir za pečenje, posložite medenjake i stavite u pećnicu na 10 min na 160 stupnjeva.

Posluživanje

Polijte otopljenom čokoladom, pospite šećerom u prahu ili jednostavno poslužite. Meni su takvi najdraži.

  • Medenjaci(1)
  • D(1)
  • Medenjaci-mekani(1)

2

Zaboravih napisati; više nisu medenjaci bez jaja...🙂

Ja sam dodala još 3 žlice meda i 2 jaja. Medenjaci su preeedobri; meki i lijepi

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Medenjaci
ivonab

Medenjaci