Moj profil

Fini mlijecni kruh

321
Fini mlijecni kruh

Napravila sam ovaj kruh za Uskrsni rucak i bio je super fin:)

Napravila sam ovaj kruh za Uskrsni rucak i bio je super fin:)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

500 g brasna
1/2 vrecice instant kvasca
1 zlicica soli
2 zlicice secera
50 g maslaca
300 ml mlijeka
malo maka za posipanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U brasno umjesajte kvasac, dodajte sol, secer, otopljeni maslac i toplim mlijekom umjesajte, prvo rukama, a onda elektricnom mjesalicom, tijesto.
Stavite ga da odstoji na toplom dok ne udvostruci volumen.
Na pobrasnjenoj ga dasci lagano premjesite, razvaljajte tanko i smotajte u finu rolu koja duzinom odgovara kalupu.
Pek-papirom presvucite kalup i polozite kruh, te ga dizite jos neko vrijeme.
Navlazite kruh sa mokrim rukama, zarezite ga i pospite makom.
Pecite prvo na 220 stupnjeva desetak minuta, smanjite na 170 i pecite jos 20-25 minuta. Izvadite ga iz kalupa i ohladite.

Posluživanje

Ja maslac uvijek topim na nacin da ga ubacim u mlijeko, te skupa zagrijavam, dobro promjesam da se sjedini i umjesujem tijesto.

  • Kruh(29)
  • Kruh-mlijecni(5)
  • Kruh i peciva(2)
  • Peciva(2)
  • Hleb(2)
  • Kruhmlijecni(1)
  • Za-praviti(1)
  • Slana peciva(1)
  • Domaći kruh(1)

44

Jučer radila kruh superr je

Toliko dobar i jednostavan za napravit. Ma savršen

Danas sam prvi puta isprobala Vaš kruh i sigurno ću ga često praviti. Savršen je. Hvala na receptu

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Mlecni kruh sa maslacem
Pavloska

Mlecni kruh sa maslacem