Moj profil

Fino kelj varivo

75 minuta
22
Fino kelj varivo

Ovo fino varivo, idealno nakon feštica kad pretjerate s mesom, pa poželite pojest nešto lagano, krepno i zdravo :)) Dobar tek!!

Ovo fino varivo, idealno nakon feštica kad pretjerate s mesom, pa poželite pojest nešto lagano, krepno i zdravo :)) Dobar tek!!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 glavica kelja
2 veće kapule
malo selena i peršina
1 veća mrkivca
začini sol, vegeta, papar, crvena paprika, bosiljak..
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U dublju veću zdjelu, na mješavini suncokretova i maslinova ulja izidnstamo zajedno kapulu, češnjak, pola mrkve te selen i peršin.

2.

Potom na navedenom prepržimo kobasice narezane na kolutiće i sitno narezanu pancetu. Dodajemo kelj narazan na kockice, prethodno ofuren vrelom vodom. Dinstamo 5 min. dodavajući začine po želji.

3.

Prelijemo mlakom vodom ili jušnim temeljcem da prekrije kelj te dodamo krumpir narezan na kockice. Ostavimo da kuha oko 1h. Pri kraju dodamo pasiranu rajčicu, te još začina ovisno o ukusu. Kad je jelo gotovo mali dio odvojimo te proprasiramo štapnim mikserom da dobijemo finu gustoću.

Posluživanje

Služiti toplo!

1

to ćemo isprobati!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Prokelj u testu
Jafi

Prokelj u testu

Recepti koji koriste slične sastojke

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom
marijafilakov

varivo od kelja sa kobasicom i krumpirom