Moj profil

Finske palačinke

30 minuta
465
Finske palačinke

Proučavajući švicarsko nalazište iz kamenog doba, arheolozi su naišli na savršeno očuvane palačinke od brašna. U srednjem su vijeku palačinke popularno nazvane frayse – izraz je nastao kao opis zvuka koji nastaje kada se tijesto ulije u tavu.

Proučavajući švicarsko nalazište iz kamenog doba, arheolozi su naišli na savršeno očuvane palačinke od brašna. U srednjem su vijeku palačinke popularno nazvane frayse – izraz je nastao kao opis zvuka koji nastaje kada se tijesto ulije u tavu.

Sastojci

Za palačinke
½ žličice pimenta
250 ml mlijeka
ulje za pečenje palačinki

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo i pimentom, dodajte mlijeko, žumanjke, vanilin šećer, pa pjenjačom izradite glatku smjesu.

2.

Ostavite je stajati desetak minuta, a zatim umiješajte čvrsti snijeg od bjelanjaka.

3.

Od pripremljene smjese pecite deblje palačinke promjera 7-8 centimetara.

Posluživanje

Na svaku palačinku stavite 1-2 žličice džema od šumskog voća i poslužite tople.

Savjet

Palačinke pecite na laganoj vatri.

  • Deserti(51)
  • Palačinke(35)
  • Kolači(10)
  • Doručak(7)
  • Slatko(6)
  • Slastice(5)
  • Finska(3)
  • Desert(2)
  • Dezerti(2)

23

evo ja radio... umjesto pimenta klinčić i ko bog 😁

🙂 👍

Umesto pimenta moze cimet.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brza baklava ili palačinke s orasima
ivanika

Brza baklava ili palačinke s orasima