Moj profil

Flaky Biscuits (lisnate pogacice)

25 minuta
69
Flaky Biscuits (lisnate pogacice)

Tradicionalni Americki biscuits koji se mogu sluziti uz dorucak sa puterom,medom ili dzemom ili uz glavno jelo. Ove biscuits (lisnate pogacice) volim da pravim jer se mogu vrlo brzo napraviti a nesto su kao nasa pogaca jedino sto umjesto ulja stavljate hladni puter. Ukusni i brzi a jednostavni za napraviti sta vise da vam kazem nego probaj te.

Tradicionalni Americki biscuits koji se mogu sluziti uz dorucak sa puterom,medom ili dzemom ili uz glavno jelo. Ove biscuits (lisnate pogacice) volim da pravim jer se mogu vrlo brzo napraviti a nesto su kao nasa pogaca jedino sto umjesto ulja stavljate hladni puter. Ukusni i brzi a jednostavni za napraviti sta vise da vam kazem nego probaj te.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
250 g Brasna(jos malo za posuti)
1 kasika Secera
1 kasicica Soli
120 g Putera(hladnog izrezanog u snitice)
180 ml Mlacenice(buttermilk),hladno
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U zdjelu staviti brasno,sol,brasak za pecivo i secer i izmjesati.Dodati izrezani hladni puter. Rukama izraditi tijesto da imate kao male mrvice graska.

2.

Dodati hladnu mlacenicu i umjesati u tijesto ali ne previse raditi na tijestu.

3.

Staviti malo brasna na radni sto istresti tijesto i razviti u kvadrat.Presjeci tijesto na tri duze trake.

4.

Staviti jednu na drugu pa onda razviti ponovo ali ne previse tanko vec oko 3-4 cm debljine.

5.

Uzeti okrugli kalup ili casu i rezati biscuits. Od ove smjese izade oko 12-14 komada zavisno od velicine kalupa.

6.

Staviti u zagrijanu rernu od 220C(425F) da se peku oko 12-15 minuta uglavnom izvadite ih kad vam dno i vrh porumeni.

7.

Sluziti vruce s malo putera ili po zelji.Ja sam mazala sa domacim pekmezom od Slavice sto sam pravila.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.