Moj profil

FLANA TORTICE

37
FLANA TORTICE

JOS JEDAN OD STARIH,PROVERNIH,MNOGO PUTA PRAVLJENIH KOLACICA,OVAJ PUT IZ NEKOG STAROG SLOVENACKOG KUVARA.SECAM SE DA ME PRVO PRIVUKLA SLIKA,PA SAM ONDA JURILA PREVOD.

JOS JEDAN OD STARIH,PROVERNIH,MNOGO PUTA PRAVLJENIH KOLACICA,OVAJ PUT IZ NEKOG STAROG SLOVENACKOG KUVARA.SECAM SE DA ME PRVO PRIVUKLA SLIKA,PA SAM ONDA JURILA PREVOD.

Sastojci

TESTO:
400gr brasna
100gr gustina
2kasicice praska za pecivo
100gr secera
300gr margarina
FIL:
2kesice pudinga cokolade
100gr secera
8kasika mleka
500ml mleka
300gr margarina
GLAZURA:
200gr prah secera
40gr kakaoa
3-4kasike vruce vode

Priprema

1.

TESTO:Od navedenih sastojaka rukom umesiti testo,staviti ga oko pola sata u frizider.Razvuci oklagijom oko 5mm debljine i okruglom modlom vaditi tortice(malo vece od vanilica).Peci na 200 stepeni,voditi racuna da ostanu svetle.Ja sam malo preterala sa pecenjem.

2.

FIL:Razmutiti puding ,secer sa 8 kasika hladnog mleka,dodati u pola litra provrelog mleka i skuvati kao svaki puding.Ostaviti da se ohladi,povremeno mesati da se ne stvore grudvice.Margarin penasto umutiti(kao i uvek uz 2-3 kasike vrele vode-da bi bio kremastiji),po malo dodavati u ohladjen puding,dobro izraditi mikserom.

3.

GLAZURA:Sve sastojke za glazuru zajedno staviti u serpicu,pa otopiti na laganoj vatri.

4.

Torticu pomocu sprica nafilovati,poklopiti drugom torticom,premazati glazurom i ukrasiti odozgo sa malo fila.

5.

Od ostatka testa sam se igrala i napravila ruzice.

Posluživanje

Dekorativne su i pogodne za sve vrste okupljanja.Ove tortice na slici sam pravila od pudinga sa ukusom slatke pavlake i dodala sam 2 rebra cokolade,umesto margarina stavila sam maslac.

  • Flana-tortice(1)
  • Krema(1)
  • Sitni-kolacic-krema(1)

23

hvala slucajna,javi mi da li si zadovoljna,pozzzz......

Ovo mi se bas svidja,ide u omiljene pa na probu🙂

kad to kaze vrhunski majstor kao Jafi,ja onda ne moram nista vise da pricam.Pozdrav.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od rendanih tikvica i kisele pavlake
Milicaa74

Torta od rendanih tikvica i kisele pavlake