Moj profil

Fluffy šparoge

25 minuta
33

Sastojci

za
500 g uzgojenih šparoga
200 g zrnatog sira
1 žlićica luka(češnjeka) u granulama
malo soli
---- parmezan za posipanje

Priprema

1.

Upaliti pećicu na 200°C.

2.

Šparoge oprati, očistiti donje drvenaste dijelove. U posudu uliti vodu tako da bude do polovine šparoga kada ih okomito stavite u vodu.

3.

Vodu zakuhati, a šparoge zavezati u snop i donjim dijelom ih staviti u kipuću vodu, 5 min. Zatim ih okrenuti tj. umočiti vrhove još 2 min.

4.

Dok se šparoge kuhaju, izmješati jaje, vrhnje, sir, luk i sol.

5.

Kad su gotove poslagati ih u pleh, preliti mješavinom i staviti peči dok ne uhvate zlatnu boju tj. 15-20 min.

6.

Kad su gotove posuti ih parmezanom, bilo bi bolje kada bi imali friški, a ne iz vrećice.

  • Šparoge(6)
  • Iz pečice(1)
  • Cool-vege(1)
  • Prilog(1)

4

Mmmm primamljivo

kad si već sve potaracala, morat ću se pobrinit napravit sama:)

Ma odlično , isprobat će se …...