Moj profil
aya
21.4.2009.

Focaccia

19

Ima puno nacina kako se pravi foccacia, ja pravim ovako i jako je ukusno…Probajte

Ima puno nacina kako se pravi foccacia, ja pravim ovako i jako je ukusno…Probajte

aya
21.4.2009.

Sastojci

Tijesto
5 dcl vode
1 1/2 dcl ulja
kvasac sol
po potrebi brasna
Fil
Pelati rajcica
masline
feta sir
naribanog parmezana
timjan
krupna sol
ruzmarin

Priprema

1.

Zamjesiti tijesto i ostaviti da ostane oko 30 min. da nadode. Tepsiju namazi maslinovim uljem. Razvaljaj tijesto, stavi u nauljenu tepsiju. Na to rukom rasporedi paleta rajcice , ali ne i sok iz paleta rajcica.Preko toga poredaj masline i feta sir, i malo ih utisni u tijesto. Pospi sa krupnom soli, timjanom i sa nekoliko ruzmarin listova(radi okusa). Posuti sa naribanim parmezanom. Peci cirka 20 min na 200C.

  • Foccacia(2)
  • Fokace(1)
  • Testo-foccacio(1)
  • Party(1)

5

ovo je ukusno. super su sastojci, ali ovo je skoro pizza. foccacia je inace skoro golo tijesto, uz jedan ili max dva zacinska sastojka- masline ili luk ili sir ili zacinske trave.

Porad ovakve foccacie, glavno jelo nije ni potrebno :-)

Mozes zvati kako hoces, ali recept je foccacia…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)