Moj profil

Forneti vanila - jagoda

45 minuta
175
Forneti vanila - jagoda

šta reći, osim Forneti :-))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g lisnatog testa
1 puding od vanile
500 ml mleka
oko 10 kašika šećera
2-3 kašike gustina
300-400 g jagoda (može i smrznutih)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Dok se testo odledi skuvati 1 puding od vanile prema uputstvu se kesice uz dodatak 1 kašike gustina. 

Jagode sitnije iseckati, posuti sa 4-5 kašika šećera pa staviti da prokuva. 2 kašike gustina i 1 kašiku šećera razmutiti sa malo vode i dodati u prokuvale jagode. Kuvati 2-3 minuta da se zgusne.

2.

Kad se nadevi malo prohlade, pristupiti razvijanju testa. Rastanjiti polovinu testa na 3-4 mm. Iseći na 6 pravougaonika. Jednu polovinu malo izbockati a na drugoj napraviti zareze nožem, pazeći da se ne zaseče do kraja. 

3.

Na izbockani deo staviti kašiku pudinga pa preko pudinga kašiku jagoda. Rub namazati umućenim belancetom, presaviti i dobro pritisnuti da se zalepi. Odozgo premazati razmućenim žumancetom.

4.

Isto uraditi i sa drugom polovinom testa. Meni je ispalo 12 komada. Peći 15-20 minuta na 200-220 stepeni. Ako volite slađe može se posuti prah šećerom, ja nisam :).

5.

Ostalo mi je malo mase od jagoda a namerno nisam u sastojke napisala manju količinu jer sam u taj višak jagoda nasula oko 750 ml kiselog mleka i dobro umutila žicom. Tako je moj desert iznenada dobio prilog, ukusan voćni jogurt ;-).

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.