Moj profil

Francuska pita

81
Francuska pita

Predivna pita, predivnog  ukusa, socna, dekorativna, jako primamljiva... jednostavno, FANTASTICNAAAA.... Sami se uverite u to.

Predivna pita, predivnog  ukusa, socna, dekorativna, jako primamljiva... jednostavno, FANTASTICNAAAA.... Sami se uverite u to.

Sastojci

testo:
300gr brasno
50gr putera/maslaca-ili margarina
1/2 kasicice soli
10kasika mleka
fil:
180-200ml kisela pavlaka
150gr pusene slanine /po zelji mozete staviti nesto drugo za zmenu/
150gr polu tvrdi kaskaval /gauda ili neki drugi koji imate/
jos:
1 sveza crvena paprika, za odozgo
50gr od istog kaskavalja /gaude/ za posipanje odozgo

Priprema

1.

Umesimo testo od navedenih namirnica, i stavimo u kesi pa u zamrzivac, da odstoji dok pripremamo fil.

Slaninu naseckamo na kockice i kratko proprzimo na malo ulja.

Kaskavalj rendamo na krupno.

Od crvene paprike secemo nekoliko krugova za dekoraciju, a ostali deo secemo na kockice.

2.

Zatim testo sucemo na pek papir, sa malo veci obem od dna tepsije kako bi ivica kore isla malo od dna prema gore.

3.

Za fil umutimo jaja viljuskom ili mutilicom, dodamo kiselu pavlaku, rendani kaskaval i proprzenu slaninu. Promesamo da se masa ujednaci.

4.

Fil stavimo preko sucene kore.

5.

Ostali na krupno rendani kaskavalj /50g/ pospemo preko fila.

6.

Krugove crvene paprike stavimo odozgo za dekoraciju, a na kockice naseckanu papriku stavimo preko cele pite.

7.

Preko crvenih paprika stavila sam malo , na sitno rendanog kaskavalja, da nebi gorele paprike.

8.

Pitu pecemo u ugrijanoj rerni na 200stepeni oko 30-35minuta.

9.

.

10.

Divan presek ove fantasticne pite.

Posluživanje

Posluzite je za dorucak, veceru, moze i kao predjelo...

Napravite je za vase goste i usrecite ih. Posluzite  sa kecapom, pavlakom, maslinama, paradajzem... a dobra bi bila i sa casom dobrog vina. Izbor je vas. Uzivajte!!!

  • Pite-slane(2)
  • Verce-divno-ana(1)
  • Pita-slana(1)
  • Isprobati-slano(1)
  • Vecera(1)
  • Doručak(1)
  • Pita(1)
  • Vecera-ana(1)
  • Dorucek(1)

17

Hvala ti od srca  za ovu fantasticnu fotkicu! Zaista je prelepa. Drago mi je da ti se dopala ova pita. Hvala tebi na isprobavanju. Lubi te Verce ❤️

Predivna pita 🙂 hvala Verče ❤️

ha ha ha... odmah ugrabi parce draga mala..... poozzz... ❤️

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuska pita sa kajsijama i dulche de leche
Pomoravka

Francuska pita sa kajsijama i dulche de leche