Moj profil

Francuska Zeljanica

90 minuta
210

Ne, ne radi se ni o kakvom francuskom specijalitetu. U pitanju je spoj francuskog hleba i smese za pitu zeljanicu. Htela sam da probam nešto, što još do sada nisam ni jela, ni spremala. Lagan i zdrav obrok, verujem da će se i većini svideti!

Ne, ne radi se ni o kakvom francuskom specijalitetu. U pitanju je spoj francuskog hleba i smese za pitu zeljanicu. Htela sam da probam nešto, što još do sada nisam ni jela, ni spremala. Lagan i zdrav obrok, verujem da će se i većini svideti!

Sastojci

za
1 francuski hleb (star 1-2 dana)
100 gr španaća
2 cela jaja
1 veći čen belog luka
soli po ukusu

Priprema

1.

Španać oprati, obariti, ocediti i ispasirati.

Francuski hleb iseći na 3 ili 4 jednaka dela i izdubiti im sredinu.

2.

2 cela jaja umutiti viljuškom, dodati sir, 100gr ispasiranog španaća, sredinu hleba, čen sitno seckanog ili propasiranog belog luka i soli (po ukusu). Sve sastojke izmešati da se dobije kompaktna masa, a zatim puniti svako izdubljeno parče hleba.

3.

Tako pripremljene komade hleba, zaviti u providnu foliju i staviti u zamrzivač na 1-1.5h ili nekoliko sati u frižider.

Zatim ga izvaditi, skinuti foliju i seći na tanke kriške/ fetice.

4.

Tepsiju pouljiti sa vrlo malo maslinovog ulja, poređati fetice i staviti u predhodno zagrejanu rernu. Peći ih 5-10 minuta, na 180°C.

Pazite da vam ne izgore, vrlo brzo porumene!

5.

Gotove fetice ostaviti da se prohlade 10ak minuta, a zatim navalite i nahranite vaše gladne želudce!! :)

Posluživanje

Poslužite ih uz šolju jogurta ili nekog drugog sličnog mlečnog napitka!

PRIJATNO!!!

  • Predjelo(5)
  • Špinat(5)
  • Party(3)
  • Predjela(3)
  • Sir(2)
  • Doruchak(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Shpanat(1)
  • Recept dana(1)

81

Moja sestra kaže: "Ruke se pozlatile onom ko je ovo postavio!" Šta drugo reći 🙂 Fenomenalno - jednostavno a preukusno. Ja sam samo stavila malo jači hleb - zovu ga ćabata, tako da je korica imala jačinu osim divne hrskavosti, što mi se slaže sa jačinom fila. Osim toga sam pekla na žici, što preporučujem, zbog boljeg pečenja i hrskavosti. Hvala puno!

Odličan recept! 😋

Super je Rado 😉

Ovako je ispalo drugima