iz knjige ZLATNA KNJIGA KUHARSTVA…autor Mira Vucetic..ipsoban i vrlo ukusan, a moze da se pusti i masti na volju ,pa da se dodaju razni drugi sastojci po zelji…
iz knjige ZLATNA KNJIGA KUHARSTVA…autor Mira Vucetic..ipsoban i vrlo ukusan, a moze da se pusti i masti na volju ,pa da se dodaju razni drugi sastojci po zelji…
Sastojci
Priprema
Kuvani krompir izrezati na ploskice
kuvana jaja izrezati na krugove
U vatrostalnu ciniju koja je prethodno podmazana otopljenim butrom ili mascu, redja se red krompira ,red kuvanih jaja .
Svaki red posoliti i preliti vrucim buterom ili mascu
Kada se utosi materijal sve se prelije pavlakom i zapece u rerni da porumeni..
Posluživanje
VARIJACIJE/
1. Izdinsta se 1/2 kg.junecih snicli ,pa se redja materijal kao u gore navedenom tekstu ,s ti sto se izmadju dodaju snicle i preliju se sokom u kojem su se pekla ..Zavrsnica je ista-pavlaka
2. Secena kobasica na kolutove se redja preko jaja i krompira .Zavrsnica ista -pavlaka
SLUZI SE UZ-SALATU PO ZELJI , A MOZE SAMO KISELA PAVLAKA
Ovo je fantastično jelo i radim ga bar jedanput mjesečno.
Kako je tebi ispao recept?
6