Moj profil

Francuski krumpir na moj način

90 minuta
146
Francuski krumpir na moj način

Za francuski krumpir postoji 1000 recepata, pa da ja dam onaj koji ja koristim :D

Za francuski krumpir postoji 1000 recepata, pa da ja dam onaj koji ja koristim :D

Sastojci

za
4 jaja XL klase (najveća jaja, ili 6 A klase)
4 velika krumpira
8 kriški kulena
8-10 kriški špeka
2 žlice soli
1 žlica papra
1 žlica peršina
1 srednji luk

Priprema

1.

Jaja skuhati i oguliti, krumpir oguliti. Krumpir, luk, špek i kulen narezanit na ploške

2.

Vatrostalnu posudu nauljiti i poslagati pola krumpira. Posoliti, popapriti, staviti vegete i peršina i zaliti vrhnjem za kuhanje.

3.

Na krumpir zatim poslagati ploške kuhanih jaja. Ja ih režem direktno u posudu jer se raspadaju (logički :P)

4.

Na jaja poslagati luk, špek i kulen.

5.

Na kraju posložimo drugu polovicu krumpira, ponovno posolimo, popaprimo, povegetimo i posipamo peršinom te zalijemo vrhnjem za kuhanje dok ne prelijemo sve. Ne potopiti sve u vrhnje za kuhanje nego politi sve odozgo.

6.

Peći na 180 stupnjeva sat vremena i onda zapeć na 200 stupnjeva 15minuta. Dakako i vrijeme pečenja ovisi o vrsti pećnice. Stoga probajte krumpir da li je pečen, a najčešće je gotovo kada se gore lijepo zapeče krumpir.

Posluživanje

Poslužiti toplo, s zelenom salatom najbolje matovilcem.

  • Krompir(5)
  • Krumpir(4)
  • Ručak(2)
  • Prilozi(1)
  • Gotveni-jadenja-krompiri(1)
  • Musaka(1)
  • Jela(1)
  • Probaj-rucak(1)
  • Rucak-krumpir(1)

36

Hvala svima puno :*

Prelepo!

Draga Mare23, ovo jelo je tako divno! Odmah sam ga napravila po tvom receptu (uz malu izmjenu, koristila sam dimljenu piletinu) i zaista je ukusan! Recept sam proslijedila svojim bliskim osobama koje svakodnevno kuhaju i rezultat su same pohvale! Hvala na izvrsnoj ideji za rucak!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Francuski krumpir
coolinarika

Francuski krumpir

Francuski krumpir
bognjenovic

Francuski krumpir

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h