Moj profil

Frangipane korpice

30 minuta
6

U receptu po kojem smo Vezna i ja radile, korpice su bile kupovne (i zaledjene), ali vjerovatno od prhkog tijesta. Sigurno bi dobro ispalo i sa lisnatim tijestom. Probacu, pa vam javim :-)

P.S. ugledah da sam sve sastojke pisala u koracima pripreme, ali oprosticete mi, nisam dugo bila aktivna pa sam zaboravila gdje se nalaze koje opcije...

U receptu po kojem smo Vezna i ja radile, korpice su bile kupovne (i zaledjene), ali vjerovatno od prhkog tijesta. Sigurno bi dobro ispalo i sa lisnatim tijestom. Probacu, pa vam javim :-)

P.S. ugledah da sam sve sastojke pisala u koracima pripreme, ali oprosticete mi, nisam dugo bila aktivna pa sam zaboravila gdje se nalaze koje opcije...

Sastojci

za
250g badema

Priprema

1.

TIJESTO:

250g brašna

malo soli

100g putera

6-7 kašika hladne vode (dodajte jos 1-2 ako procijenite da treba)

2.

Tijesto umijesiti i ostaviti 15-ak minuta u frižideru da "odmori"

3.

NADJEV:

-100g mljevenih badema

-100g putera

-90g šećera

Umutiti mikserom

-džem od malina (naš je bio jako tečan, a sljedeći put ću probati sa džemom od drenjka) 

4.

Tijesto razviti i isjeći nekom većom šoljom i rasporediti u kalupe za muffine. Izbosti viljuškom i peci na 200 stepeni 10-ak minuta.

5.

Kada izvadite iz rerne, stavite jednu srednju kašiku džema i preko takođe srednju kašiku nadjeva i ponovite postupak (ponovo džem i ponovo nadjev).

Posluživanje

Iako je fotografija sa sladoledom, meni se apsolutno ne slažu. 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)