pošto je vrijeme maškare,evo jednog recepta za fritulice…
Sastojci
Priprema
Izmješajte zajedno jaja, jogurt, kiselo vrhnje, šećer, vanilin šećer, malo soli, ruma, korice naranče i limuna. Kad dobro promješate počnite dodavati brašno i prašak za pecivo. Smjesa ne smije bit previše gusta, ali ni rijetka kako bi se se žlicom mogle oblikovati fritulice.
U jedan viši lonac stavite ulja (fritulice moraju plivati na ulju, kako bi se same mogle okrenuti).Ulja ne smije biti prevuće. Kad fritulice poprime lijepu smeđkastu boju sa svih strane možete ih izvaditi.
Posluživanje
Fritule pospite kristal šećerom.
Dobre su fritulice, danas sam ih napravila. Nisu masne, ne upijaju puno ulja. Brojila sam koliko sam stavila brašna 22 žlice...😋
evo već dva mesopusna četvrtka su na stolu, super su, miriše po limunu i naranči i uopće ne upijaju ulje, hvala! (ispale su bolje nego svekrvine 😃)
Kako je tebi ispao recept?
7