Moj profil
zinia
30.12.2011.

Frittata sa rajcicama i bosiljkom

14

...........

...........

zinia
30.12.2011.

Sastojci

maslinovo ulje
6 jaja
2 zlice krusnih mrvica
4 zlice pecorino ili slicnog ribanog ovcjeg sira
20 listova bosiljka
15 malih rajcica
pola zlicice soli

Priprema

1.

U velikoj zdjeli razbijte sest jaja , dodajte sol , pecorino , krusne mrvice i dobro promjesajte pjenjacom . Dodajte bosiljak iskidan na komadice , rajcice izrezane na 4 kriske i lagano promijesajte .

2.

Dno i stranice pleha premazite uljem i izrucite smjesu sa jajima  .
Pecite u pecnici na 200 ° oko pola sata .

  • Bosilek(1)
  • Vecera(1)
  • Gotveni-jadenja-jajca(1)

3

🙂

Divno, po mom ukusu!🙂

Super bas sam htela nesto novo😉