Moj profil

FRITULE OD JOGURTA

54
FRITULE OD JOGURTA

Pošto je vrijeme maškara evo jednog prigodnog recepta

Ovo su fritule moje susjede  teta Biserke, odlične su  njammmmm

Pošto je vrijeme maškara evo jednog prigodnog recepta

Ovo su fritule moje susjede  teta Biserke, odlične su  njammmmm

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
3 žlice šečera
9 žlica brašna
naribana korica limuna (1 limun)
3 žlice rakija (ili neki alkohol, da manje upijaju ulja)
1 žlica ruma (za aromu)
grožđice (po želji, a može i bez)
150ml jogurta (čvrstog)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Jaje i šečer izmiješajte mikserom

Dodajte ostale sastojke i sve dobro pomješajte (ja osobno koristim drvenu kuhaču)

2.

Smjesa je dosta rijetka , a ako ipak pomislite da je prerijetka dodaje još malo brašna

Sorry cure ali ovo na žalost morate  odokativno .....procijeniti same.

3.

Zagrijte ulje u manjoj padeli (padela mora biti dublja iz razloga što fritule plivaju)

Još nešto..... ovo mi je najjače.....

uzmite malu žličicu ili još bolje ako imate žličicu za limunadu te lagano pustite da smjesa lagano curi u ulje dok se ne formira fritula.

Vidjet ćete da se same okreču, a ako se to i ne dogodi lagano ih pogurajte.

Fritula je gotova kada dobije zlatno žutu boju...

Kada spečete prvu turu fritula probajte jednu da provijerite da li su pečene iznutra, pa ako ste i fulali druga tura će već biti bolja.

4.

Jaš nešto.....

stvarno je bolje peći u padeli manjeg promjera ..... pa makar radili trostruku dozu..... malo više utrošenog vremena ali se isplati.

5.

Uh eto

to su sve savjeti meni od  moje  teta Biserke

Posluživanje

Pospite ih šečerom u prahu

  • Fritule(2)
  • Slatko-sladje-najsladje(1)

4

Super su fritulice, danas sam ih pripremila svom sinčiću i popapale su se brzo :-D Ovo su prve fritule koje pravim, pa ima li netko savjet kako ih formirati da budu lijepo okruglaste? meni su neke ispale kao na slici, a neka s repićima i krakovima :-D

odlične 🙂

eto znam da nije ništa što već ne znate ali me inspirirala moja teta Biserka

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brze fritule s jogurtom
Domacica-Sanja

Brze fritule s jogurtom