Moj profil

Fritule s mineralnom vodom

162
Fritule s mineralnom vodom

Brze fritulice, bez jogurta, mlijeka.. ne upijaju masnocu..pogodne su za slatke i slane kombinacije.

Brze fritulice, bez jogurta, mlijeka.. ne upijaju masnocu..pogodne su za slatke i slane kombinacije.

Sastojci

250 ml mineralne gazirane vode
350 g glatkog brasna
1/2 paketica praska za pecivo
1 vanil secer ili rum secer- Dolcela
1/2 limuna ili narance (naribana korica)
40 g smedjeg secera (ili sladilo po zelji)
1 zlica rakije - vrsta po zelji
1 vece jaje ili 2 manja
slana verzija - pizza verzija
1/2 zlicice soli
50 g sitno sjeckane ili mljevene sunke
malo origana
1 zlica ketchupa ili pas. rajcice
brasno, voda i jaje kao u slatkoj verziji

Priprema

1.

U jaja staviti sol i secer i istuci u pjeanasto. Uliti vodu i rakiju i postepeno dadavati brasno pomijesano s praskom. Zatim dodati sve ostale sastojke i dobro izmijesati.

2.

Pripremiti manju posudicu, uliti ulje (barem 2-3 prsta) da se fritulice mogu lijepo okretati.
Ne upijaju masnocu, ne brinite.. vaznu ulogu u tome ima rakija, ona pomaze da se u tijesto ne upija ulje.

3.

Malom zlicom (ne cijelom) vaditi smjesu i stavljati u vruce ulje. Peci na umjerenoj temperaturi do zeljene boje. Fritulice su brzo gotove, same se okrenu. Vaditi ih supljom velikom kuhacom i stavljati u posudu oblozenu salvetom da se upije povrsinski sloj masnoce. Posipati secerom u prahu i posluziti.

4.

Probajte staviti podravkin rum secer, daje divan okus.
Slana verzija se svima jako svidjela...kao male pizze !!!!

  • Fritule(10)
  • Desert(1)
  • Fritule-slatke-i-slane(1)
  • Buckavci(1)
  • Fritule-mineralna(1)
  • Ustipci(1)
  • Przena-tijesta(1)
  • Przeno-tijesto(1)
  • Deca(1)

22

Hvala puno luce59!

Odlične su! Napravljene su zbog nedostatka jogurta u kuci, ali su bile jednako socne i prozracne. Sandra, odlicni ste! Redovito pratim vase recepte. Nastavite nas i dalje uveseljavati novim i kreativnim idejama!

Ovo moram probati! 😍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Fritule na brzinu
SanjaBB

Fritule na brzinu