Moj profil

Fritule sa svježim sirom

178
Fritule sa svježim sirom

Ovakve fritule još niste probali. Tijesto se pravi sa svježim sirom koje im daju potrebnu sočnost i vlažnost, a po mom skromnom mišljenju još su bolje kad su dobro ohlađene :)

Ovakve fritule još niste probali. Tijesto se pravi sa svježim sirom koje im daju potrebnu sočnost i vlažnost, a po mom skromnom mišljenju još su bolje kad su dobro ohlađene :)

Sastojci

500 grama svježeg sira
6 žlica šećera
1 žlica ruma (ili nekog alkohola)
320 grama brašna
1 mala žličica soli
2 čajne žličice sode bikarbone

Priprema

1.

Jaja lagano izmiksajte te dodajte sir, vrhnje i ostale sastojke.

2.

Pravite fritule rukom ili možete uzimati žlicom i stavljati u ulje.

3.

Pržite dok ne dobiju boju.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)