Moj profil

Fritule sa svježim sirom

177
Fritule sa svježim sirom

Ovakve fritule još niste probali. Tijesto se pravi sa svježim sirom koje im daju potrebnu sočnost i vlažnost, a po mom skromnom mišljenju još su bolje kad su dobro ohlađene :)

Ovakve fritule još niste probali. Tijesto se pravi sa svježim sirom koje im daju potrebnu sočnost i vlažnost, a po mom skromnom mišljenju još su bolje kad su dobro ohlađene :)

Sastojci

500 grama svježeg sira
6 žlica šećera
1 žlica ruma (ili nekog alkohola)
320 grama brašna
1 mala žličica soli
2 čajne žličice sode bikarbone

Priprema

1.

Jaja lagano izmiksajte te dodajte sir, vrhnje i ostale sastojke.

2.

Pravite fritule rukom ili možete uzimati žlicom i stavljati u ulje.

3.

Pržite dok ne dobiju boju.

  • Fritule(11)
  • Ustipci(3)
  • Sir(3)
  • Fritule sa sirom(1)
  • Przeno-testo(1)
  • K-krofneee(1)
  • Lynda(1)
  • Nuts(1)
  • Testo(1)

17

Miramiki, oprosti na kašnjenju. Ulja treba tek toliko da plivaju, a meni su osobno bolje kad su hladne jer ipak popiju ulja,  pa mi to onda malo smeta😉

Ovo mora da je savrseno...obozavam sve sa sirom, fritule radi uglavnom moj muz, ja zamijesam-on przi. Bez obzira kada cu ih raditi, idu u omiljene. Zainteresiralo me ovo da su jos bolje hladne??? Da sam bar znala prije 2 dana imala jedno lijepo druzenje, radila bi ovo umjesto torte od sira. Mora li u puno ulja, jer vidim kod tebe na slici kao da ima jako malo? Hvala za jos jedan super recept ❤️

Da, da, jako su ukusne. Pravim ih več dugo godina. I da dobijem ovako okrugli oblik, vadim ih sa žlicom za sladoled...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Brze fritule s jogurtom
Domacica-Sanja

Brze fritule s jogurtom