Moj profil

Frkateli u umaku od kadulje

80
Frkateli u umaku od kadulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Frkateli (pljukanci)
1/2 kg brašna
mala žličica soli
2 dl (otprilike) mlake vode
Umak od kadulje
5 dkg maslaca
5-6 listića kadulje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

Frkateli
1.

od brašna, jaja i vode umijestiti glatko tijesto

2.

kidati komadiće tijesta i protrljati među dlanovima

3.

obilno pobrašiti da se ne zalijepe i gotovo

4.

kuhati 15 min. u slanoj vodi u koju smo dodali malo ulja

Umak
1.

na maslacu popržiti listiće kadulje

2.

dodati vrhnje i ribani parmezan

3.

posoliti po potrebi

4.

kratko prokuhati

Posluživanje

Umak preliti preko tjestenine i uživati u aromatičnom ukosu (tko voli – naravno).
Ova je tjestenina odlična i sa klasičnim gulašem.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

shimmer fallback