Moj profil
Juha ili dip porijeklom iz sjeverne Afrike.
Sastojci
za
Priprema
1.
Bob staviti u lonac s 6 šalica vode i na srednje jakoj vatri kuhati dok ne zavri, pa smanjiti vatru na srednje i kuhati 45 min dok bob nije kuhan.
2.
Izvaditi bob i skinuti kožu ako već ranije nije bila skinuta. Očišćena zrna prebaciti u blender i usitniti. Pire od boba vratiti u lonac i opet zakuhati. Ukoliko je potrebno dodati vode.
3.
Dodati protisnuti češnjak, kim, sok od limuna i maslinovo ulje i ponovo zakuhati. Pirjati još oko 5 minuta.
Posluživanje
Poslužiti u posudama posipano sitno sjeckanim peršinovimj listovima.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara