Moj profil

Fusilli sa piletinom i graškom

30 minuta
77
Fusilli sa piletinom i graškom
5.1.2008.
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
500 g fusilla
2 pileća batka i karabatka ili jedno belo meso
1 kg paradajza ili konzerva pelata
100 ml paradajiz pirea
1 praziluk
1 crveni luk
4 čena belog luka
300 g zamrznutog graška ili jedna konzerva
maslinovo ulje
so, biber
suv bosiljak
za posipanje
malo parmezana ili nekog drugog tvrdog sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

U tiganju na maslinovom ulju propržiti sitno seckan praziluk, pa dodati sitno seckan crveni luk a kad i on malo omekša dodati grubo sečen beli luk.

2.

Dodati meso koje je odvojeno od koske, žilica i iseckano na kockice. Pobiberiti pa malo propržiti dok meso ne posvetli… Dodati grašak i opet malo mešati i dinstati pa dodati paradajz oljušten i isečen na kockice (ili pelat kad nema svežeg), paradajz pire, so i bosiljak… eventualno malo šećera. Krčkati dok grašak ne omekša.

3.

U međuvremenu skuvati fusille po uputstvu sa pakovanja.

4.

U gotov sos umešati pastu i odmah sipati u tanjire… Posuti sa malo parmezana i služiti…

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+2

Pogledaj sve fotke