Moj profil

Fusilloni sa mesom

11

spiralno oblikovana tjestenina lijepo se stapa sa mesom i povrcem :)))))))))))))

spiralno oblikovana tjestenina lijepo se stapa sa mesom i povrcem :)))))))))))))

Sastojci

400g mesa (svinjetina,teletina)
2 glavice kapule
2 velike mrkve
1 pasirana rajcica
1 mala vezica persina
1 tjestenina fusilloni

Priprema

1.

Na ulju izdinstamo kapulu koju smo ocistili i narezali na kockice,kapula treba dobiti zlatnu boju i ne smije izgoriti.Na izdinstanu kapulu dodamo kockice ociscene mrkve,malo dinstamo i dodamo meso koje smo lijepo oprali i izrezali na kocke.

2.

Meso ostavimo par minuta da se dinsta sa kapulom i mrkvom.Nakon toga kada je meso pustilo svoj toc,stavimo vode da prekrije sastojke u to stavimo pasirabu rajcicu oko jednu kutijicu.Ostavimo da se ukuha i dodamo persin,malo vegete oko zlicu i pol,sol i papar po vasoj potrebi,zavisi kako volite.

3.

Toc neka kuha,treba se sve sjediniti.U drugu posudu stavite vode malo soli i ulja i kada voda pocme kljucati stavite tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju tjestenine.

4.

Kada se toc sjedinio u njega dodamo ocjeđenu tjesteninu i sve skupa promjesamo.

Posluživanje

Posluzite tako vruce i jako dobro ide sa malim kukuruznim kruhom.

DOBAR TEK!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.