Moj profil

ღ Gljive u ružičastom umaku

40 minuta
14
ღ Gljive u ružičastom umaku

Recept za ovaj fini umak je iz podravkine knjižice "Kuhajmo sa srcem".❀ヅ❤♫ :)

Recept za ovaj fini umak je iz podravkine knjižice "Kuhajmo sa srcem".❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

2 zrna češnjaka
1 dcl vode
1 dcl mlijeka
svježe sjeckani peršin

Priprema

1.

Nasjeckani češnjak kratko popržite na maslinovu ulju

2.

Dodajte očišćene i narezane gljive i dinstajte 20-tak minuta.

3.

Zalijte vrućom vodom u kojoj ste 5 minuta kuhali kocku od gljiva.

4.

Dodajte koncentrat rajčice  i u mljeku razmućeno škrobno brašno.Promješasjte i ostavite da zakuha.Ukoliko vam se umak čini gust , razrjedite vodom.

5.

Pospite svježe sjeckanim peršinom i poslužite uz prilog po želji.

Posluživanje

Dobar tek !

  • Sampinjoni-umak(1)
  • Gljive-umak(1)

8

renchi65, katek,Tanja567 hvala   🙂

Volim ovakve recepte.👍

👍 fini umak, za kombinacije s raznim prilozima 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama
Elune

Punjene gljive sa feta sirom i tikvicama