Kad zaredaju se prvi bez sunca, kišni ,jesenji sumorni dani, kad su temperaturne promjene velike i nagle, raspoloženje od sunčanog postaje oblačno , od kišnog postaje hladno. Gode ušuškana popodneva uz neodoljivi kolač s citrusnom notom.❀ヅ❤♫ :)
Kad zaredaju se prvi bez sunca, kišni ,jesenji sumorni dani, kad su temperaturne promjene velike i nagle, raspoloženje od sunčanog postaje oblačno , od kišnog postaje hladno. Gode ušuškana popodneva uz neodoljivi kolač s citrusnom notom.❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Ogulite i na ploške narežite 2 mandarine
Svjetlo karamelizirajte 100 g šećera , podlijte vodom i ukuhate sirup.
Ulijte vrući sirup u uski duguljasti kalup za pečenje, poredajte narezane ploške mandarina i ostavite da se hladi.
Pjenasto miksajte jaja s šećerima, postupno dodajte jogurt.
Promješajte brašno s praškom za pecivo i bademima, dodajte naizmjence s uljem.
Umješajte ribanu koricu mandarine, prstohvat soli i sok od mandarine.Dobro sjedinite.
Ulijte smjesu preko karamela s mandarinama.
Pecite na 180 C oko 40 min. Provjerite štapićem je li pečeno.
Pečeni kolač izvadite i ostavite u kalupu da se ohladi, zatim ga okrenite na pladanj za posluživanje.
Poslužite uz šalicu mljeka , čaja , kave ,...sasvim odlično paše i uz kuhano vino ili punč.
*isprobano prema receptu iz magazina dobartek spar
Posluživanje
U slast!
20