Moj profil

ღ Krem juha od cikle

50 minuta
26

Krem juha od cikle i krumpira fine ,nježne teksture, slatkastog  okusa koji se lijepo može podići kiselim vrhnjem  uz dodatak listića mente  baš fino dobije na svježini.Nas je oduševila....❀ヅ❤♫ :)  

Krem juha od cikle i krumpira fine ,nježne teksture, slatkastog  okusa koji se lijepo može podići kiselim vrhnjem  uz dodatak listića mente  baš fino dobije na svježini.Nas je oduševila....❀ヅ❤♫ :)  

Sastojci

za
450 g cikle
150 g krumpira
2 zrna češnjaka
40 g maslaca
60 g maslinovog ulja
svježe sjeckani peršin
4-5 listića mente
sol, kumin po želji

Priprema

1.

Ciklu i krumpir ogulite i narežitre na kocke. Na maslinovom ulju pirjajte sjeckanu kapulu, kad uvene

dodajte sjeckani češnjak, kratko prporžite.

2.

Dodajte ciklu i krumpir.

3.

Dobro promješajte ,dodajte listiće maslaca, podlijte s malo temeljca i nastavite mješati  da maslac emulgira.

4.

Kuhajte na laganoj vatri podljevajući prema potrebi jušnim temeljcem.

Kad povrće omekša, smiksajte štapnim mikserom, dodajte temeljca do željene gustoće.
Začinite solju i kuminom po želji, prokuhajte.

5.

Poslužite posuto sjeckanim peršinom  i listićima mente  uz dodatak kiselog vrhnja.

Posluživanje

Dobar tek!

  • Gluten-free(1)
  • Bez-glutena(1)
  • Krem-juhe(1)
  • Gotveni-jadenja-cveklo(1)
  • Cikla-krem-juha-vegeterijanski-recepti(1)

8

hvala 👋

Interesantna juha a boja je očaravajuća👍Volim ciklu i bilo bi dobro probati ju i na ovaj način.🙂

Hvala

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)