Moj profil

ღ Kuglof s mrkvom i malinama

46

Jednostavan ,ukusan  divne boje mrkve  :)

Jednostavan ,ukusan  divne boje mrkve  :)

Sastojci

240ml ulja
250g brašna
svježe ili smrznute maline

Priprema

1.

Pećnicu zagrijati na 175°C.
Pripremiti kalup tako što će te ga prvo premazati maslacem, pa onda pobrašnjaviti.

2.

Maline uvaljati u brašno.

3.

Mrkvu nasjeckati pa ubaciti u blender.

4.

Dodati jaja, ulje, sol, pa izmiksati dok se mrkva potpuno ne samelje.  Zatim dodati šećer i vanilija šećer  i  opet miksati.

5.

Prebaciti u posudu za miksanje pa pomalo dodavati    prethodno prosijano brašno s praškom za pecivo .

Mješati mikserom na najslabije ili ručno.

6.

Dio tjesta sipati u pripremljen kalup , posuti malinama pa dodati preostalidio tjesta

7.

Peći na 175°C oko  40 minuta. Provjeriti drvenim štapićem je li pečeno .

Izvaditi  pustiti na rešetki da se ohladi. Prije posluživanja  po želji preliti sirupom od malina.

Posluživanje

Uživajte:)

  • Kuglof(2)
  • Maline(1)
  • Kolac-s-mrkvom(1)
  • Kolaci-malini(1)
  • Mrkva(1)

13

Hvala :)

Odličan ti je mrkvasti kuglof!

upravo  takav  i još  jednostavan i brz za napraviti  , hvala 😘👋

Ovako je ispalo drugima