ღ Macaccino -sirovi maca napitak

Maca (maka)je otporna korjenasta biljka podrijetlom iz Južne Amerike koja je zbog svojih svojstava poznata i kao ginseng s Anda. Jedna je od najsnažnijih namirnica na svijetu, a zbog velike popularnosti i interesa smatra je se  top biljkom ovog desetljeća. Prema legendi, Inke su svojim ratnicima davale prah korijena mace da bi povećali njihovu snagu i izdržljivost. Kada bi bitka završila, uskratili bi im macu zbog toga što ona snažno pojačava libido.
Redovito konzumiranje mace pogoduje imunološkom sustavu i povećava otpornost na tjelesne i mentalne poteškoće. Njezina sposobnost „prepoznavanja“ potreba svakog pojedinačnog organizma priskrbila joj je nadimak pametna biljka ili kako se to u znanstvenoj terminologiji naziva adaptogena biljka. Okus je  orašasto-gorkast ,  dosta neobičan i traži navikavanje , a po načinu primjene vrlo je slična guarani.
Koristi se jedna do tri čajne žlice dnevno sa sokom, vodom ili u kombinaciji sa smoothiejem. Važno je započeti s manjom dozom pa je postupno povećavati jer na macu svaki organizam drugačije reagira. Macaccino je napitak koji se često može kupiti u industrijskom pakiranju gdje sadrži macu, sirovi kakao i kokosov šećer,  no jednako ukusnu varijantu  možete jednostavno pripremiti sami.

Kratko zagrijte mlijeko. Sve sastojke ubacite u blender i miksajte 30- tak sekundi i to je sve.

izvorno sa http://zelenarium.com/sirovi-maca-napitak/