Još jedan jednostavni zgodnih od receptata iz knjizice 100 vegeta specijaliteta
u mom slučaju pretvoren u 2.
Katkad ga pravim baš kao salatu il ovako u verziji rižito, prilog pečenju.U oba slučaja fino je.
Još jedan jednostavni zgodnih od receptata iz knjizice 100 vegeta specijaliteta
u mom slučaju pretvoren u 2.
Katkad ga pravim baš kao salatu il ovako u verziji rižito, prilog pečenju.U oba slučaja fino je.
Sastojci
Priprema
Rižu skuhajte posebno grašak i mrkvu posebno u zasoljenoj vodi.Kuhano ocijedite,
Mrkvu i parizer narežite na sitne kockice izmješajte sve zajedno.
Sjeckanju kapulu ,peršin, Vegetu ili začine koji koristite
stavite u 1 dl vode, kratko prokuhajte pa prelijte povrće .Nakraju dodajte ocat i izmješajte.
Slatu poslužite rahđenu, prikladna za sva godišnja doba umjesto parizera mogu se ubaciti komadići kuhanog ili pečenog mesa.
kao što je prethodno opisano ... Rižu skuhajte posebno samo u vodu u kojoj se se kuha ubacite osim sol i kurukume u prahu , grašak i mrkvu skuhajte posebno u zasoljenpoj vodi. Ocijedite.
Vratite na vatru ubacite kocku maslaca po potrebi posolite popaprite ,proješajte
Poslužite uz pečenje i kakvu zelenu salatu.
11