Poželjeh nekakav lagani , brzinski ,ljetni desert .
Ova osvježavajuća krema spremljena je bez jaja, s ricotta sirom, bijelom
čokoladom i breskvama.
Ukoliko želite možete je pojačati i umiješati tučeno slatko vrhnje što će ju učiniti
pjenastijom, no u ovoj izvedbi ,uštedih malčice na kalorijama ;)
Priprema je brza, laka i jednostavna ,okus je apsolutno savršen. ❀ヅ❤♫ :)
Poželjeh nekakav lagani , brzinski ,ljetni desert .
Ova osvježavajuća krema spremljena je bez jaja, s ricotta sirom, bijelom
čokoladom i breskvama.
Ukoliko želite možete je pojačati i umiješati tučeno slatko vrhnje što će ju učiniti
pjenastijom, no u ovoj izvedbi ,uštedih malčice na kalorijama ;)
Priprema je brza, laka i jednostavna ,okus je apsolutno savršen. ❀ヅ❤♫ :)
Sastojci
Priprema
Bijelu čokoladu otopite u mikrovalnoj ili na "Banja Marija" sistem, u zdjeli iznad vode
otopite na pari. Polagano miješajte dok se potpuno ne rastopi. Kada ste gotovi, zdjelu
ostavite sa strane i pustite da se čokolada polako hladi.
U posudi miksajte ricotta sir, s otopljenom čokoladom i pola instant želatine.
( Po želji sada možete umiješati i tučeno slatko vrhnje cca 1 dl)
Ulijte u vodom oplahnute posudice i ostavite u frižideru dok pripremite kremu od
bresaka.
Breskve ogulite, nasjeckajte, pokapajte sokom od limuna, po želji dodatno zasladite
medom.
Smiksajte štapnim mikserom da dobijete pire, dok miksate dodajte preostalu želatinu.
Prelijte preko bijele kreme i ostavite u frižideru sat -dva da se dobro rashladi.
Poslužite ukrašeno listićima mente ili ribanom čokoladom ili tučenim sl. vrhnjem.
Posluživanje
Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
11