Moj profil

ღ Mousse od bijele čokolade, ricotta sira i bresaka

15 minuta
18
ღ Mousse od bijele čokolade, ricotta sira i bresaka

Poželjeh nekakav lagani , brzinski ,ljetni  desert .

Ova osvježavajuća krema spremljena je bez jaja,  s  ricotta sirom, bijelom 

čokoladom i breskvama.

Ukoliko želite možete je pojačati i umiješati tučeno slatko  vrhnje što će ju učiniti 

pjenastijom, no u ovoj izvedbi ,uštedih malčice na kalorijama ;)

Priprema je brza, laka i jednostavna ,okus je apsolutno savršen. ❀ヅ❤♫ :)

Poželjeh nekakav lagani , brzinski ,ljetni  desert .

Ova osvježavajuća krema spremljena je bez jaja,  s  ricotta sirom, bijelom 

čokoladom i breskvama.

Ukoliko želite možete je pojačati i umiješati tučeno slatko  vrhnje što će ju učiniti 

pjenastijom, no u ovoj izvedbi ,uštedih malčice na kalorijama ;)

Priprema je brza, laka i jednostavna ,okus je apsolutno savršen. ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

za
opcionalno
1 dcl sl vrhnja za šlag

Priprema

1.

Bijelu čokoladu otopite u mikrovalnoj ili na "Banja Marija" sistem, u zdjeli iznad vode 

otopite na pari. Polagano miješajte dok se potpuno ne rastopi. Kada ste gotovi, zdjelu

 ostavite sa strane i pustite da se čokolada polako hladi.

U posudi miksajte ricotta sir,  s otopljenom čokoladom i pola instant želatine.

( Po želji sada  možete umiješati i  tučeno slatko vrhnje cca 1 dl)

2.

Ulijte u  vodom oplahnute posudice i ostavite u frižideru dok pripremite kremu od

bresaka.

Breskve ogulite, nasjeckajte, pokapajte sokom od limuna, po želji dodatno zasladite

medom.

Smiksajte štapnim mikserom da dobijete pire, dok miksate dodajte preostalu želatinu.

3.

Prelijte preko bijele kreme i ostavite u frižideru sat -dva da se dobro rashladi.

4.

Poslužite ukrašeno listićima mente ili ribanom čokoladom  ili tučenim sl. vrhnjem.

Posluživanje

Uživajte!

  • Desert-u-casi(2)
  • Mousse-bijela-cokolada(1)
  • Deserti-s vocem(1)
  • Mousse-breskve(1)

11

Hvala.

Mislim da bi,dosta je kompaktno ,ja sam želatin stavila jer je trebalo odstsjati neko vrijeme, inače bi probala bez  

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom
maslinka

“Fudge” sa brusnicama i belom čokoladom

Liker od kokosa i bijele čokolade
Doma1992

Liker od kokosa i bijele čokolade