Fina, sočna, ukusna piletina s parmezanom i začinima u mojoj verziji
odličan ručak :)
Fina, sočna, ukusna piletina s parmezanom i začinima u mojoj verziji
odličan ručak :)
Sastojci
Priprema
Za marinadu pomješajte vino, majonezu , maslinovo ulje malo posolite pa premažite marinadom i ostavite u frižideru da počine bar pola sata prije pečenja
Zagrijte pećnicu na 240 stupnjeva.
Izmješajte sjeckani češnjak ,ljutiku peršin , vasac i mažuran, ružmarin natrgajte.
Posudu u kojoj ćete peći pile premažite začinskim maslacem složite u nju marinirano pile i pospite začinom za piletinu i sjecakanim začiniskim biljem.
Poklopite stavite u vruću pećnicu, a temperaturu odmah spustite na 200 stupnjeva . Ukoliko nemate pekač s poklopcem prekrijte aluminijskom folijom .
Pecite oko sat vremena, pred kraj otklopite /skinite foliju, da se zapeče i dobije lijepu boju
Kada je pile gotovo pospite ribanim parmezanom i pustite da se sir otopi pa izvadite ga iz pećnice i ostavite da odmori .
Posluživanje
Pslužite uz svježu salatu i prilog po želji, ja sam ovaj puta uz zapečeni grah tetovac.
Dobar tek !
Kako je tebi ispao recept?
9