Moj profil

ღ Sacher kocke

60 minuta
111
ღ Sacher kocke

Čokoladna bombica,raj za nepce.Dobra, stara,klasična sacherica ,ovaj puta ugurana u okvire jednostavnog kolača. Verzija bez brašna ,jednostavne  pripreme a,efekt je osim   onog estetskog poptuno  isti. ❀ヅ❤♫ :)

Čokoladna bombica,raj za nepce.Dobra, stara,klasična sacherica ,ovaj puta ugurana u okvire jednostavnog kolača. Verzija bez brašna ,jednostavne  pripreme a,efekt je osim   onog estetskog poptuno  isti. ❀ヅ❤♫ :)

Sastojci

za
150 g maslaca
100 g šećera
*Čokoladna glazura

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke i žumanjke. Čokoladu i maslac otopiti na laganoj vatri uz neprestano miješanje, a zatim ohladiti na sobnu temperaturu.

Miksati žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, dodati prašak za pecivo , mrvice i na kraju otopljenu čokoladu s maslacem. 

Na kraju svega kuhačom lagano umiješati  izlupani snijeg od bjelanjaka.

2.

Smjesu izliti u namašćen i pobrašnjen ili papirom za pečenje obložen lim srednje veličine pa peći u pećnici na 175ºC oko  25 minuta. Provjeriti čačkalicom je li kolač pečen.

3.

Kad se ohladi biskvit prerezati i premazati marmeladom od marelica u koju ste dodali malo mljeka  te zaliti čokoladnom glazurom (ili pak  još jednostavnije cjeli biskvit bez prerezivanja  premazati marmeladom zaliti čokoladnom glazurom ili pak i samo posipati čokoladnim strugotinama. 

4.

Kad se dobro ohladi  rezati na kocke. 

Posluživanje

Po želji možete poslužiti uz tučeno slatko vrhnje.

U slast!

  • Sacher(3)
  • Cake-is(1)
  • Choxa-is(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Jednostavni kolači(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Cokoladne kocke(1)
  • Kolaci bez brasna(1)
  • Kolači čokoladni(1)

12

Kolac je bio vrh. Kazem bio jer nije uspio ni prenociti 🙂 Medjutim, koristila sam dzem od jagode i to odmah ispod glazure

Divan kolac,tako socan i privlacan sta reci...mrak👍😍

Nesto mi pao secer,bas bi mi pasala kockic od ovog krasnog kolaca.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Čokoladne kocke s jagodama
Taana

Čokoladne kocke s jagodama