Ovaj recept sam dobila od moje drage kolegice Gabriele iz Venezuele, tamo je pravi hit, a mene je odusevio jednostavnoscu pripreme i bozanstvenim ukusom.
Idealan dezert, lagan i osvjezavajuc. A vjerujte mi, ja sam poprilicno "teska" sto se kolaca tice. Ne volim prejake, prezasitne, precokoladaste, previse jaja….
Nakon prvog griza sam trazila recept i sada ga dijelim sa vama…
Ovaj recept sam dobila od moje drage kolegice Gabriele iz Venezuele, tamo je pravi hit, a mene je odusevio jednostavnoscu pripreme i bozanstvenim ukusom.
Idealan dezert, lagan i osvjezavajuc. A vjerujte mi, ja sam poprilicno "teska" sto se kolaca tice. Ne volim prejake, prezasitne, precokoladaste, previse jaja….
Nakon prvog griza sam trazila recept i sada ga dijelim sa vama…
Sastojci
Priprema
Keksice samljeti u nekoj masini, maslo rastopiti, najlakse u mikrovalnoj.
Gore navedene sastojke pomijesati i time pokriti dno posude koju cete koristiti za ovaj kolac.Ne zaboraviti kalup prvo malo namastiti maslom, kolac ce se lakse vaditi…Ili stavite malo pek papira.
U blender staviti mlijeko, sok limetta, zumanjce i promijesati. Smjesom pokriti mljevene kekse i staviti u ugrijanu rernu 10 minuta na 170 stupnjeva. Izvaditi i pustiti da se malo ohladi.
Bijelanjke tuci dok ne budu cvrsti, dodati secer u prahu i malo soka od limette.
Bijelanci idu preko kolaca i sve skupa vratiti nazad u rernu na istu temperaturu dok bijelanjci ne pocnu tamniti.
Takodjer mozete na kraju dodati i malo naribane korice od limette, izgleda dekorativno.
Ohladiti, moze se praviti dan ranije pa ostaviti preko noci u frizideru.
Uzivati….
Posluživanje
po zelji mozete povecati ili smanjiti omjer limetta (zavisi od osobnog ukusa da li volite kiselije ili ne)
5