želim vam svima SRETNU NOVU 2009 GODINU..!!!!!!!!
Sastojci
Priprema
Sastojke za biskvit pjenasto umutiti, pa smjesu uliti u lim obložen masnim papirom i peći oko 12-15 min na temp od 170 C.bisvit ohladiti.
Za kremu od čokolade otopiti čokladu u slatkom vrhnju.Kuhajte dok se ne rastopi čokolada.Kad se ohladi ,miksati dok se ne dobije gusta masa.preliti njome bisvit.
Za parfe umutiti želatinu,žumanca, mlijeko i šećer pa prokuhato uz stano miješanje.dodati tučeno slatko vrhnje(prvo ga izmiksati u šlag) i kokos pa izliti na prvu čokoladnu kremu.
Čokoladu za kuhanje otopiti sa maslacem i uljem, pa s tim prelijte kad se zadnja krema malo stisne.posuti kokosom.
kolač neka odleži preko noći, bit će ga lakše rezati.
Posluživanje
Biskvit će biti sočniji ako ga namočite kavom,čajem,sokom ili šećernim sirupom….ili nečim drugim..
Ja sam koristila lim dimenzije 25×25 cm(tj.koristila sam okvir)
Kako je tebi ispao recept?
10