Ovaj put radila sam srca za Valentinovo, a mogu i za Uskrus, Božić, pa biti i svakodnevni kad se zaželite finih prhkih keksića .. Još jedam starinski recept iz stare bilježnice.
Ovaj put radila sam srca za Valentinovo, a mogu i za Uskrus, Božić, pa biti i svakodnevni kad se zaželite finih prhkih keksića .. Još jedam starinski recept iz stare bilježnice.
Sastojci
Priprema
Umisi se testo i rastače takačicom na pol prsta debelo. Od ednoga se kraja čašon od deci rižedu misečići. Ki ima limice, moredu se rizat zvezdice, srdašca, tičice, već ča ki ima.
Isto tako se keksi moredu istitskat na mašinu.
pečedu se u bratvanu ne na jakome ognju (180°C) cca 10-12 minut ne smidu izgoriti, trbadu bit svitli.
Kad su gotovi posipljedu se cukrom. Domaći se keksi pečedu najviš za Božić ili kakove već blagdane.
Možete ih ukrasiti sa 1 bjelanjkom +15-20 dag šećera u prahu + malo soli i octa ili limunovog soka par kapi i dodavati ekstrakt pa napraviti boje.. Podijelila am na tri dijela i umiješala u jedan za rozu malo višnjevaće, za smeđu malo kakoa umiješala, i ostavila čisto bijelu..VIDI NA KOLAŽU
Recept iz stare bakine bilježnice..
radila sam sa masti i još dodala po svom kardamom izmrvljen u avanu , cimeta, liker od naranče by ivonab, sok od1/2 limuna.
Koristim i ekstrakt od vanilije po receptu DajanaD skoro u svim kolačima umjesto vanilin šećera ako nemate onda 1 vanilin šečer.
7