Moj profil

GALETE OD SPANAĆA

21
GALETE OD SPANAĆA

Aparat za galete(vafle) mi stoji na udarnom mestu u kuhinji i često ga koristim.Pilićima za slatke vafle a slane varijante su mi spas kada se iznenada najave gosti.Onda je akcija vadi šta imaš u frižideru i smućkaj nešto.Tako sam sinoć probala da napravim slanu grickalicu koja će dopuniti posluženje od suhomesnatih narezaka i sira.Ako valja odlično,ako ne bude valjalo,tu je hleb.

Galete su izazvale oduševljenje gostiju.

P.S. Uvek za slatke varijante kažem vafli a slane galete iako je isti aparat u pitanju :)

Aparat za galete(vafle) mi stoji na udarnom mestu u kuhinji i često ga koristim.Pilićima za slatke vafle a slane varijante su mi spas kada se iznenada najave gosti.Onda je akcija vadi šta imaš u frižideru i smućkaj nešto.Tako sam sinoć probala da napravim slanu grickalicu koja će dopuniti posluženje od suhomesnatih narezaka i sira.Ako valja odlično,ako ne bude valjalo,tu je hleb.

Galete su izazvale oduševljenje gostiju.

P.S. Uvek za slatke varijante kažem vafli a slane galete iako je isti aparat u pitanju :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 kom jaje
250 gr margarina
250 ml surutke
100 gr. svežeg spanaća
2 v.k. susama
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Spanać oprati,ocediti i usitniti u blenderu ili sitno iseći.

Umutiti margarin i jaje,posoliti,dodati usitnjen spanać i susam.

U belo brašno dodati prašak za pecivo i pomešati sa integralnim brašnom.

Naizmenično masi dodavati brašno i surutku dok se sve ne utroši.

Uključiti aparat za galete,nauljiti (ja ga samo tada poprskam uljem,kasnije ne) i kada dostigne potrebnu temperaturu dodavati po kašiku testa.Pošto je testo dosta gusto i galete su mi bile hrskave.Dužina pečenja zavisi volite li svetlije ili tamnije.

Ja pečene galete ređam na žicu iz rerne da se ohlade i ostanu hrskave pa ih tek onda slažem u posudu.

Posluživanje

Uz nareske,namazane kajmakom,ajvarom,krem sirom....šta već volite,za doručak ili večeru ,

  • Hrono-ishrana(1)
  • Vafle(1)
  • Vafle-slane(1)
  • Isprobano-duka11(1)

4

Odlični su...👍

Odlične galete, hvala na receptu!

Da. Buttermilk iz Maxija može,Amanov nije adekvatan.

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Rolat od spanaća i sira
TinaValentina

Rolat od spanaća i sira

Zelene korpice sa šunkom
maslinka

Zelene korpice sa šunkom