Moj profil

Galette sa visnjama i cimetom

24
Galette sa visnjama i cimetom

Kad vam se jede nesto slatko :D

Kad vam se jede nesto slatko :D

Sastojci

za
1 kocka (list) gotovog smrznutog lisnatog testa
200-250gr visanja (sveze ili iz tegle)
1 kasicica soka od limuna ili limete
1/2 kasicice cimeta
3 pune kasike secera
1 kasika gustina
Premaz
1 kasika kristal secera

Priprema

1.

Lisnato testo odmrznuti (prema uputstvu na pakovanju) i razvaljati ga oklagijom u kvadrat velicine 25x25cm. Testo postaviti na papir za pecenje, pa preneti u tepsiju vecih dimenzija.

2.

Visnje prepoloviti (i odstraniti kostice, naravno), a ako su iz tegle, dobro ih ocediti od soka. Dodati im limunov sok, secer, cimet i gustin. Dobro promesati.

*Mozete koristiti bilo koje voce. Osim bobicastog, jabuke, breskve, kruske isto dolaze u obzir.

3.

Vocni nadev istersti na testo, rasporediti po testu u krug precnika 15-18cm. Zatim slobodne krajeve testa savijati ka nadevu, malo ih uvrtati ka unutra,kao kada zelite da savijate rolat.

4.

Jaje blago umutiti, pa premazati testo uz pomoc cetkice. Obilno pospite testo kristal secerom i pecite na 180°C, oko 20ak minuta, dok testo lepo ne porumeni (prilagodite se sopsvenoj rerni).

5.

Pecenu galetu, prohladiti 10ak minuta na sobnoj temperaturi, iseci na komade zeljene velicine, pa posluziti sa slagom ili kuglom vaseg omiljenog sladoleda.

  • Višnje(3)

1

🙂a uvod? pa...upravo sad mi se jede 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Višnje sok, sirup, liker, chery, slatko..
anka-1955

Višnje sok, sirup, liker, chery, slatko..