Jelo stvoreno za nježna nepca i nježne duše. Meki Brie, pretvorivši se u umak, zagrlio je kozice blagom aromom ispunjenom okusima peršina, domaće rakije i malog svježe mljevenog papra. Za prste i tanjur polizati...
Jelo stvoreno za nježna nepca i nježne duše. Meki Brie, pretvorivši se u umak, zagrlio je kozice blagom aromom ispunjenom okusima peršina, domaće rakije i malog svježe mljevenog papra. Za prste i tanjur polizati...
Sastojci
Priprema
Zakuhati vodu za tjesteninu. Nasjeckati češnjak i propirjati ga na malo ulja. Dodati rakiju, 4 shootera po osobi - no ako vam se sviđa okus dodajte još.
Dodati mlijeka i umrviti Brie, mješati te rastopiti ga. Dodati gambere u umak i svježe mljeveni papar, kuhajte koliko piše na pakiranju. Kad skinete s vatre dodajte peršin u umješajte. Ako vam je umak gust, dodajte vodu u kojoj se kuhala tjestenina.
Posluživanje
Posložite kružno paštu u tanjur, ili zdjelu. U sredinu stavite zaimaču (dvije) umaka. Poslužite uz Rose. Baš za cure :)
Kako je tebi ispao recept?
4