Moj profil

Garant krafne :)

95
Garant krafne :)

Nakon prošlotjednih ne baš-uspjelih-krafni jutros me nazvala baka i dala mi odličan recept!

Idealan za ljubitelje krafni, ljenivce, čiste početnike, ljude s malo vremena i sve one koji doma negdje imaju pekač kruha...

Nakon prošlotjednih ne baš-uspjelih-krafni jutros me nazvala baka i dala mi odličan recept!

Idealan za ljubitelje krafni, ljenivce, čiste početnike, ljude s malo vremena i sve one koji doma negdje imaju pekač kruha...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

45 dkg namjenskog brašna za dizana tijesta
2,5 dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U stroj za pečenje kruha najprije staviti mlijeko i rum, zatim žumanjke, šećer, vanilin šećer, koricu limuna, sol i maslac. Nakon toga staviti brašno i na kraju suhi kvasac.

Aparat uključiti na program za mješanje i dizanje tijesta.

2.

Po završetku programa (cca 1,5 sati) izvaditi na pobrašnjenu radnu plohu (po mogućnosti zagrijanu) i razvaljati na debljinu cca 1 cm.

3.

Rezati u kolutove i ostaviti na daski pokriveno krpom da se podigu, otprilike 15 min.

4.

Pržiti u posudi sa dovoljno ulja, tako da krafne ne dodiruju dno posude. Gornju stranu tijesta staviti prema dolje.

Prije prvog okretanja peći poklopljeno.

Nakon što je dio u ulju dobio zlatno smeđu boju krafne treba okrenuti.

Posluživanje

Po želji posipati šećerom u prahu i puniti.

Ja krafne punim pekmezom kojega pomješam sa malom žličicom ruma :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima