Moj profil

Garant krafne :)

96
Garant krafne :)

Nakon prošlotjednih ne baš-uspjelih-krafni jutros me nazvala baka i dala mi odličan recept!

Idealan za ljubitelje krafni, ljenivce, čiste početnike, ljude s malo vremena i sve one koji doma negdje imaju pekač kruha...

Nakon prošlotjednih ne baš-uspjelih-krafni jutros me nazvala baka i dala mi odličan recept!

Idealan za ljubitelje krafni, ljenivce, čiste početnike, ljude s malo vremena i sve one koji doma negdje imaju pekač kruha...

Sastojci

45 dkg namjenskog brašna za dizana tijesta
2,5 dcl mlijeka

Priprema

1.

U stroj za pečenje kruha najprije staviti mlijeko i rum, zatim žumanjke, šećer, vanilin šećer, koricu limuna, sol i maslac. Nakon toga staviti brašno i na kraju suhi kvasac.

Aparat uključiti na program za mješanje i dizanje tijesta.

2.

Po završetku programa (cca 1,5 sati) izvaditi na pobrašnjenu radnu plohu (po mogućnosti zagrijanu) i razvaljati na debljinu cca 1 cm.

3.

Rezati u kolutove i ostaviti na daski pokriveno krpom da se podigu, otprilike 15 min.

4.

Pržiti u posudi sa dovoljno ulja, tako da krafne ne dodiruju dno posude. Gornju stranu tijesta staviti prema dolje.

Prije prvog okretanja peći poklopljeno.

Nakon što je dio u ulju dobio zlatno smeđu boju krafne treba okrenuti.

Posluživanje

Po želji posipati šećerom u prahu i puniti.

Ja krafne punim pekmezom kojega pomješam sa malom žličicom ruma :)

  • Krofne(4)
  • Pekac(2)
  • Krafne(2)
  • Pekac-za-kruh(1)
  • Krofni(1)
  • Maskare-fasnik(1)
  • Pekara(1)
  • Mama(1)
  • Pokladnice(1)

16

Radila s pirovim brasnom. Odlicno ispale.

Super recept,radila krafne prvi put i odlično ispalo!!

Samantha, predivno! Drago mi je da vam se sviđaju krafne 😁

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Princess krofne
Nikol49

Princess krofne