Odlicne i ukusne polpete od slanutka i tikvica a u veci dio sam dodala i kukuruz secerac...
Odlicne i ukusne polpete od slanutka i tikvica a u veci dio sam dodala i kukuruz secerac...
Sastojci
Priprema
Tikvice izrendajte i ostavite da se cijede.
Slanutak iz limenke operite i sasusite kuhinjskim papirom a zatim ga izblendirajte ali ne puno,mozda 7-8 pulseva,neka vam ostanu mali komadici slanitka.
U posebnu zdjelu dodajte brasno,kukuruznu krupicu,jaja,mlijeko sol i peper.Izmjesajte sve zajedno.
Tikvice stavite u kuhinjsku krpu i dobro ocijedite visak tekucine.
U tijesto dodajte,slanutak,tikvice i sitno sjeckani mladi luk(moze i obicni sitno sjeckani ako nemate mladog luka).Izmjesajte sve zajedno.
Izmjesajte sve zajedno.
U vecinu drugog tijesta sam dodala 200gr, kukuruza secerca..
Pravite polpete i przite u zagrijanom ulju dok ne dobijete finu braon boju.
Posluživanje
Ja sam u vecinu tijesta dodala kukuruz a vi ne morate ako ne zelite...meni kcerka obozava tako da sam dodala...Ako vam je tijesto prerijetko mozete dodati jos brasna...Ja nisam a vi po zelji...Prva slika u galeriji jedna polpeta sa strane bez kukuruza a ostale su sa...
Mimi hvala za recept....polpete su divne, okus i kombinacija namirnica na nivou, umjesto glatkog brasna sam dodala od slanutka brasno i jeli smo i jeli i jeli....bas su fora, vec sam dobila ideje uz sto cu ih sve servirati....saljemo vam pozdrave poslije fine klopice!🤗
8