Moj profil

Gargamelov ručak

20 minuta
37
Gargamelov ručak

Vadim sve što imam,da skuham nešto za sutra..ovo,pa ono,pa još malo ovo…i tako dođe moj mužić u kuhinju,pogleda mi preko ramena u tavicu i pita: Jel’ Gargamele,šta nam to kuhaš...biće da tu ima Štrumfova..i tako je ovaj ručak dobio naziv Gargamelov ručak:-)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Umak
10 dkg sojinih medaljončića
25 dkg mljevenog mesa
1 mrkva
malo celera
1/2 glavice crvenog luka
2 dcl vrhnja za kuhanje
10 dkg Gouda sira
1 žličica origana
1 češanj bijelog luka
malo mesnate slanine
sol,papar,Vegeta
Prilog
pire krumpir ili tjestenina
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Priprema

1.

U slanoj vodi prokuhajte sojine medaljončiće, 10 minuta

2.

Mljeveno meso posolite, popaprite i pravite male kuglice.

3.

Mrkvu, celer, bijeli luk, crveni luk i slaninu nasjeckajte.

4.

Na malo ulja popržite crveni luk, dodajte sitno nasjeckanu slaninu i stavite kuglice od mesa, lagano miješajte da se zapeku sa svih strana.

5.

Medaljone ocijedite, stavite i njih u mesne kuglice i dodajte mrkvu, celer, bijeli luk i origano.

6.

Pržite sve zajedno na laganoj vatri, zatim podlijte sa malo vode, začinite po potrebi i pustite neka se lagano krčka.

7.

Prelijte sa vrhnjem za kuhanje i dodajte naribani sir.

8.

Još malo kuhajte dok se sve sjedini i sir istopi.

9.

Poslužite uz pire krumpir ili tjesteninu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.