NAPOKON JA. MALO SE MUČIM S TIJESTOM ALI VIŠE S UPISOM RECEPTA NA STRANICE COOLINARKE. RECEPT ZA TIJESTO SAM UZELA S BRAŠNA ZA TANKA TIJESTA OD PODRAVKE I UVIJEK GA KORISTIM
NAPOKON JA. MALO SE MUČIM S TIJESTOM ALI VIŠE S UPISOM RECEPTA NA STRANICE COOLINARKE. RECEPT ZA TIJESTO SAM UZELA S BRAŠNA ZA TANKA TIJESTA OD PODRAVKE I UVIJEK GA KORISTIM
Sastojci
Priprema
POMJEŠAJTE BRAŠNO, ULJE I SOL. MLAKU VODU DODAJTE PO POTREBI.TIJESTO MIJESTITE PO DOK NE POSTANE MEKO I PODATNO,DOK SE ODVAJA OD RUKE,KADA RUKA OSTANE ČISTA OD BRAŠNA. TIJESTO OBLIKUJTE KAO LOPTU,POULJITE I NEKA STOJI OKO 30 MIN.
TIJESTO STAVITE NA POBRAŠNJENI STOLNJAK I MALO RAZVALJAJTE. KADA GA RAZVALJATE STAVITE MALO ULJA NA NJEGA I LAGANO GA UTRLJAVAJTE. TIJESTO SE VUČE IZ SREDINE PREMA VAN.RUBOVI SU MALO DEBLJI ALI S ULJEM KOJE SE UTRLJAVA LAGANO PRSTIMA SE TIJESTO RAZVLAČI
PRIREDITE SI RANIJE NADJEV.JABUKE OČISTITE I IZRIBAJTE.STAVITE ŠEČERA I CIMETA PO ŽELJI, JER SVE OVISI O VRSTI JABUKA I NJIHOVOM OKUSU. MOŽETE IH MALO OCIJEDITI A I NE,OVISI DALI ŽELITE DA VAM GIBANICA BUDE SOČNIJA OD JABUČNOG SOKA. NADJEV STAVITE UZ RUB I RUB PREKLOPITE PO NADJEVU
KADA STE NADJEV STAVILI LAGANO ZAROLAJTE GIBANICU POMOĆU STOLNJAKA.
KADA JE GIBANICA GOTOVO LAGANO JE PREBACITE U NAULJENU TEPSIJU I PECITE OTPRILIKE 45 MIN NA 200 C. DOK TIJESTO PORUMENI GIBANICA JE GOTOVA
HVALA. VIŠE PUTA SAM JA RAZVLAČILA TIJESTO ALI NIKAKO DA STAVIM NA COOLINARKU. LIJEPE SU VAŠE JUFKE IZ PRIJAŠNJIH VAM RECEPATA,BAŠ SU KRASNE.
odlicno malo po malo steknes rutinu i iskustvo za razvlacenje jufke ,👍http://www.coolinarika.com/recept/pita-spanac/
Kako je tebi ispao recept?
2