Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!
Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!
Sastojci
Priprema
Nadev
1. Mutiti jaja mikserom
2. Doda se sir, margarin, mleko, pecilni prasak, mineralna voda i so
Domace kore stavljaju se u podmazanom plehu (24×40)
4. Peku se u toploj rerni dok ne porumene (treba paziti zato sto brzo porumene)
5. Kore onda nadevati nadevom i peci oko 45 min na 200 C
Posluživanje
moja mala cerka voli ih sa kecapom i kiselo vrhnje
14