Moj profil

Gibanica moje prije

60 minuta
59
Gibanica moje prije

Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!

Kod nas obicno u letnjim mesecima (obicno mesec avgust) pripremaju se kore (jufke) i koriste se u zimskim danima. Meni je ostala jos mala kolicina pa setila se ovog recepta koji mi je dala moja prija, kcerkina svekrva. Hvala ti prijo!

Sastojci

za
2 tanjira domacih kora (moze i testo kupovno za lazanje)
nadev
1/2 kgr kravlji sir
200 gr rendanog margarina
1 l mleka
1 prasak za pecivo
1 solja mineralne gazirane vode
so po ukus

Priprema

1.

Nadev
1. Mutiti jaja mikserom
2. Doda se sir, margarin, mleko, pecilni prasak, mineralna voda i so

2.

Domace kore stavljaju se u podmazanom plehu (24×40)
4. Peku se u toploj rerni dok ne porumene (treba paziti zato sto brzo porumene)
5. Kore onda nadevati nadevom i peci oko 45 min na 200 C

Posluživanje

moja mala cerka voli ih sa kecapom i kiselo vrhnje

  • Gibanica(4)
  • Lazanje(2)
  • Slane pite(1)
  • Gibanice(1)
  • Sirni kolac(1)
  • Fine pite(1)
  • Tjestenina-jufke(1)
  • Strudle-bureci(1)
  • Makedonski-jufki(1)

14

odlicna ti je ova gibanica…

  1. Fantasticna gibanica ,svaka ti cast Snezana.

Ne znam cija god da je ali mnogo dobro izgleda.Pozdrav!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Gibanica sa sirom i tikvicama
tatyana

Gibanica sa sirom i tikvicama