draga skylar,evo 2 obećanja u jednom….
Sastojci
Priprema
zagrijte pećnicu na 180°C, namastite 12-rupa oblik za muffine( ja u rupe stavljam košarice za muffine i tak pečem)
narezane datulje stavite u vodu, nek zavrije, maknite s vatre i dodajte sodu, nek stoji 5 minuta
u međuvremenu stavite suhe sastojke u veliku zdjelu i pomiješajte ih, dodati smjesu datulja i ostale sastojke, dobro izmješati
podijelite smjesu u košarice
peći 20-ak min ,pečeni nek budu par minuta u kalupu prije nego ih izvadite na žicu za hlađenje
servirati tople muffine zalivene s karamel sosom…..
za sos- pomiješati sastojke u lončiću srednje veličine, mješati iznad vatre ali da ne zakuha..dok se šećer ne otopi, zatim još 3 min bez mješanja zagrijavati ili dok se karamel malo zgusne..
smjesa je za 12 komada
Posluživanje
kaže još da bi ih bilo fino servirati sa sladoledom..
zvuči fino,datulje se mogu zamjeniti s grožđicama.. nisam ove nikad pravila ali se nadam da skaylar hoće pa da vidimo i slikicu,što ne znači da i ja neću probati .. dug mi je red….. § ;))))
i da-recept je iz knjigice Home baked (women’s weekly)
Ma zato ih ni ja nisam pravila… Jela sam datulje kao mala, više se i ne sjećam jesu mi se svidjele ili ne. S obzirom da ih nismo kasnije kupovali, rekla bih da dojam i nije bio dobar. :-P
Kako je tebi ispao recept?
13